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Comer en familia: un hábito saludable
Comer en
familia impide que los niños abusen de alimentos poco saludables y es el
mejor escenario para que aprendan hábitos alimentarios correctos
Niños que comen solos en la
cocina mientras sus padres realizan otras tareas.
Niños a quienes se
les permite comer en su habitación sin compañía...
Todos ellos tienen
más riesgo de sufrir trastornos alimentarios o sobrepeso.
Por el
contrario, los niños que comen en familia por lo menos tres
veces por semana disminuyen en un 32% el riesgo de padecer un trastorno
alimentario y en un 15% la posibilidad de ser obesos, según datos de Pilar Gómez Enterría, coordinadora del área de Nutrición (SEEN),
Un buen ejemplo nutricional para los niños
Cuando los niños comen solos es más sencillo que sigan hábitos poco
saludables: ingieren menos frutas y verduras, abusan de alimentos
procesados y azucarados, les cuesta más comer el pescado... En cambio,
si los niños se sientan a la mesa con la familia,
los padres o los abuelos insisten hasta conseguir que mantengan
costumbres adecuadas, como acabar todas las verduras del plato y tomar
de postre una manzana, en lugar de un helado, o comer en el desayuno
tostadas con pavo, en lugar de bollería industrial.
Comer en familia incluye hacer la compra y preparar los alimentos con ayuda de los niños
Además, junto con lo anterior, es importante tener en cuenta que comer
en familia empieza antes de sentarse a la mesa. Los expertos aconsejan
involucrar a los niños en el momento de hacer la compra y preparar los alimentos. De este modo, se consigue que los pequeños interioricen un modelo nutricional sano.
Cada vez más investigaciones señalan los beneficios de comer en familia.
Las claves de los efectos positivos que la comida en familia tiene en la
alimentación de los pequeños podrían ser, según los investigadores, el
ejemplo saludable que transmiten los adultos con sus buenos hábitos y la
posibilidad de que estos frenen a tiempo las tentaciones de los niños.
El papel de los abuelos en la alimentación de los pequeños
Para muchos padres no resulta sencillo comer con frecuencia con sus
hijos. Hoy en día, muchos progenitores trabajan todo el día y la
responsabilidad de cuidar a los niños recae, en buena parte, en los
abuelos.
Jose A Rodriguez
EROSKI CONSUMER
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Tema importantisimo, son los ciudadanos del futuro y es necesario saber como ayudarlos a un crecimmiento òptimo.
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Edita La Tercera
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